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说到厨房设计，选开放式还是封闭式成了很多人纠结的问题。
封闭式厨房虽能隔绝油烟和噪音，但是少了很多互动的乐趣；而开放式厨房需要面对的油烟和噪音问题也是不少朋友纠结的关键。
那么，有没有两全的方法，不让油烟乱窜，又能满足家庭成员的互动呢？半开放式厨房了解一下。
01 /什么是半开放式厨房/
半开放式厨房就是一种介于封闭厨房和开放式厨房之间，通过一定的设计手法将两种厨房融合而创造出的折中方案。 既保留了厨房本身具有的特点，又能避免不同类型厨房的缺点，兼具功能性、互动性和通透性。
02
/半开放厨房如何设计/
半开放式主要是在开放式厨房的基础上，保留局部的物理隔断，起到阻隔油烟的作用，其余地方敞开。
1、玻璃隔断 用玻璃隔断来代替原来的厨房墙面，整个空间通透明亮，光线自然。 建议使用吊轨推拉门，避免地面轨道太长容易藏污纳垢，不容易清洁。
平时收拢在侧边，不占空间，炒菜时把门关起来，隔绝油烟。
2、半墙+玻璃 如果觉得玻璃隔断太多，可以采用一半墙体一半隔断的设计。不仅能够遮挡厨房台面的凌乱，还能增加厨房的通透感。
在墙体下半部分增设一排柜体，这样就增加了厨房的收纳。
3、开扇室内窗
在厨房与相邻空间的墙上开扇室内窗，既保持了空间的独立性，爆炒时关上窗也能隔绝油烟，还增加了室内的采光。
不同户型格局可以将室内窗结合吧台设计，也可以结合餐厅设计，传菜更方便。
4、给厨房加隔断 如果现在已经是开放式厨房，那么可以简单地用一张吧台或者一面装饰柜给厨房和餐厅进行隔断，这样既能有开放式厨房的通透感，又能有厨房独立的操作空间 。
03
/半开放式厨房注意事项/
1、油烟问题 半开放式虽有隔断，却没做到完全封闭，所以油烟问题也需要注意，推荐选择功率强劲的抽油烟机，或者18m³以上排风量大功率的集成灶。
2、墙体拆除
半开放式设计有些需要拆除墙体，切记在施工前一定要清楚被拆除墙体是否为承重墙。
3、收纳问题 厨房是收纳的重点，最好定制封闭式橱柜，电器嵌进去或用完收进柜里，小件用隔板摆放整齐，再不必担心显乱。
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