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厨房是食品安全的后防线，保持厨具光亮、地面墙面无污渍，才能做出干净的饭菜。家人的健康才能有效的保证，那么如何选择厨房中承载体—橱柜呢？
1、柜体材质要优中选优
橱柜的材质由基材和面材两部分组成，基材主要有实木板、不锈钢、刨花板和中密度板。
实木板因其造价昂贵；不锈钢因其冷冰冰的面孔已退出家用橱柜的用材；刨花板和中密度板现在是橱柜的主流材料。
无论是哪种材质，其表面均应有防火涂层，这部分称为面材。防火板、三聚氢胺和喷漆等工艺，前二者的造价差异不大，喷漆要求工艺精良，造价相对高一些。
因材质不同，价格也不同，在购买时要以同材质的价格对比，同材质也要分清是国产还是进口的，它们之间的价格有时相差别3到5倍。
2、台面用材有别
由于天然石材的长度有限，做台面有接缝，又由于它的渗透性强，现在不主张用天然石材做台面。
目前做台面好的材料是高分子人造板，俗称人造大理石。
它已占据了的主导地位，中高层次橱柜的台面几乎都用它，因其品质不错，价又比高层次品牌便宜近一半，而受到一般消费群体的喜爱。
3、五金配件是关键
辨别橱柜好坏的一个重要条件是看它的五金配件。
高层次橱柜之所以好，一方面在于它的用材好，工艺性强，而它的收纳功能的齐全，全凭五金件的配置。
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